Planilha de custos e precificação
Organize os custos da produção e tenha uma referência para formar seus preços.
50 receitas passo a passo + custos, precificação, padronização e dicas práticas para quem quer começar a produzir em casa.

50 receitas completas, passo a passo.
Acesso ao e-book completo + 4 bônus
Organize os custos da produção e tenha uma referência para formar seus preços.
Orientações práticas para apresentar, embalar e conservar seus pães.
Ideias para divulgar seus produtos e começar a receber encomendas.
Modelos de mensagens para adaptar às redes sociais e ao contato com clientes.
O e-book reúne receitas de diferentes estilos e também mostra como organizar rendimento, custo, embalagem, preço e os primeiros passos da divulgação.
Do pão tradicional aos recheados, doces, integrais e opções especiais.
Use rendimento, medidas e registro dos lotes para produzir com mais consistência.
Organize ingredientes, embalagem e demais custos antes de definir seu preço.
O material ensina a calcular o custo proporcional dos ingredientes, custo do lote e custo por unidade.
Você aprende uma referência de formação de preço e por que também precisa comparar o resultado com seu mercado.
Padronização de peso, rendimento, recheio e registro do processo ajudam a reduzir variações.
Os bônus trazem um roteiro inicial e modelos de textos editáveis para divulgação e encomendas.

O conteúdo mostra como estruturar uma ficha de custo e chegar ao custo real do lote e da unidade. Você ainda recebe uma planilha complementar para facilitar esse controle.
Materiais criados para ajudar a transformar o conteúdo do e-book em uma rotina mais organizada.
Planilha automática para ingredientes, custo do lote, custo unitário e simulação de preço.
Orientações para apresentação, resfriamento, armazenamento e cuidados com produtos perecíveis.
Roteiro simples para cardápio inicial, encomendas, fotos e organização da divulgação.
Modelos editáveis para fornadas, encomendas, kits, redes sociais e mensagens.
Comece testando de 3 a 5 opções.
Pese, registre rendimento e ajuste o processo.
Conheça o custo completo antes de definir o preço.
Apresente produtos reais e organize suas encomendas.
Não. É um produto digital, composto pelo e-book e materiais bônus.
Não é necessário já dominar panificação. O material apresenta fundamentos e receitas com ingredientes, rendimento e modo de preparo.
Não. O material ensina receitas, organização, custos, precificação e divulgação. Resultados financeiros variam conforme execução, custos, região, demanda e outros fatores.
O material foi estruturado para auxiliar essa organização. Para comercializar alimentos, verifique as exigências sanitárias, tributárias, de rotulagem e demais regras aplicáveis à sua atividade e localidade.
O produto será entregue digitalmente conforme a configuração definida na plataforma de pagamento.